エネルギーの代謝を助ける ビタミン

葉 酸

2018年03月21日

ビタミンB12と協力して赤血球を作る、妊娠中や授乳中に欠かせない栄養素

 

 

葉 酸
 
 
 
特 徴
ビタミンB12と協力して赤血球を作る
妊娠中や授乳中に欠かせない栄養素
 
 
赤血球をつくる「造血のビタミン」
 
葉酸は、ビタミンB群の1種で、
ほうれん草の葉から発見された水溶性ビタミンです。
 
葉物野菜に多く含まれ、
動物性食品ではレバーに多く含まれています!。
 
胎児の発育に必要な栄養素で、
妊娠を計画している女性には、
日頃から葉酸を摂取することが進められています。
 
また、
授乳中は、通常より多く摂取することが推奨されており、
妊娠中も通常の2倍近い量の摂取が推奨されています。
 
葉酸は、
ビタミンB12と協力して 赤血球を作り、
血液の健康を維持するために必要な栄養素で、
造血のビタミンと呼ばれています。
 
また、
タンパク質の合成や、
細胞新生に必要な核酸DNAやRNAを構成し、
体の発育を促す働きもあります。
 
核酸は遺伝情報を保有しており、
細胞の分裂や増殖をコントロールしています。
 
そのため、
妊娠中の胎児の成長には欠かせない栄養素なんです。
 
さらに、
心疾患や動脈硬化につながる
ホモシステインという物質の分解や、排出も促すため、
健康維持のためにも注目されている栄養素です。
 
 
 
とりすぎると
 
・3時間で排泄されるため、
 過剰症の心配はない
・ただし、
 サプリメントなどで
 1度に大量に摂取すると、
 皮膚炎を招く危険性がある
 
 
不足すると
 
・皮膚炎や肌荒れの原因になる
・乳幼児の場合、
 身体の発育が阻害される危険がある
・成長期の子供の場合、
 悪性貧血の危険がある
・妊娠中は、胎児の発育異常を
 引き起こす危険性がある
 
 
 
  調理のヒント  
 
◎ ビタミンB群と一緒に調理する
 
ビタミンB群は、お互いに協力しながら働くので一緒に摂ると良いでしょう。
ただし、光や熱に強いので冷暗所に保管し、
野菜は新鮮なうちに食べるようにします。
また水に溶けやすいので
サラダやスムージーなどにして
食べると無駄なく摂取できます。
 
 
 
  葉酸と一緒に摂りたい栄養素  
 
  ビタミンB12  
 
ビタミンB12は葉酸と協力して赤血球の生成に関与するので、どちらかが欠乏すると赤血球が作られなくなります。
 
  タンパク質  
 
予算がタンパク質の合成を助け、神経細胞の機能を正常に保ちます
 
 
 葉酸を多く色を多く含む食品 
 
レバー(トリ・豚・牛)、菜の花、モロヘイヤ、ブロッコリー、ほうれん草 など
 



 
 
 
 

 


アーカイブ

10年後のあなたは?「抗糖化」な生活習慣を今!!

現在アンチエイジング医療の中で、最も注目されるキーワードの一つです。
糖化とは、・・・



体脂肪が増えてしまう7つの悪い習慣

朝食を取ることは、体を温め代謝を上げる作用があるほか、体を目覚めさせ臓器の働きやホルモン分泌などが、適切に行われるようになる作用があります。



太らない炭水化物の食べ方とは?

お米はパンなど他の主食と比べ消化吸収率が高く、持続性もある優れたエネルギー源。



食事の補助として使える、健康食品サプリメントの利用

健康食品やサプリメントには健康効果などの表示はできない



- OK Google -


スポンサード

 
 
 
 
 
-------
酵素ドリンク
「美的90選ベジライフ酵素液」 2017年4月、ベルタ酵素がバージョンアップしました! ・新たにエンザミン・コラーゲンペプチドを配合 ・プラセンタがさらに高品質に ・スッキリ収納しやすい新容器
累計出荷数500万包突破の馬プラセンタサプリで有名な 「エイジングリペア」がこの度「AGEST」としてリニューアル! またAGESTから待望の美容液が誕生しました! 重ねる時を輝きに変える エイジングリペアは私のとって「お守り」的に存在
277種類の酵素含有の
酵素ドリンクで置き換えダイエット
わきが・体の臭いに
本当においしいスムージー
日本で唯一、野菜100%の天然アミノ酸(SMCS)がLDL(悪玉)コレステロールを下げる
グラマラスな大人の美Bobyを
ふんわりグラマラス!
    スッキリBodyを手に入れる
【太る人太らない人の違い】で
おなじみ、ダイエットサプリメント